Bir sıvıyı ısıtmanın bilinen yolu, onu dışarıdan bir ısı kaynağına temas ettirmektir: bir rezistans teli kızarır, bir alev kazanın altını yalar, sıcaklık metalden suya geçer. greenXform bu zincirin tamamını atlıyor.
Cihaz endüktif prensiple çalışıyor. İçeride bir manyetik alan oluşuyor ve ısı, bu alandan açığa çıkan enerjiyle doğrudan sıvının içinde meydana geliyor. Arada kızaran bir tel, yanan bir yakıt ya da aktarma yapan bir yüzey yok.
Olmayan parçalar
Bir teknolojiyi anlatmanın en hızlı yolu bazen içinde ne olmadığını söylemektir. greenXform'da şunlar yok:
- Rezistans — kızaran, kireçlenen ve zamanla yanan bir eleman bulunmuyor.
- Alev ve baca — yakıt yanmadığı için kullanım noktasında duman, is ve atık gaz çıkmıyor.
- Basınçlı kazan — sistem basınçsız çalışıyor, kazan dairesi ve kazan operatörü gerekmiyor.
- Buhar — sıvı doğrudan ısıtılıyor, araya buhar çevrimi girmiyor.
Sıcaklığı istediğiniz yerde tutmak
Asıl mesele sıvıyı ısıtmak değil, onu istenen sıcaklıkta tutabilmek. Cihaz hedef sıcaklığa ulaştığında orada kalıyor ve ±1 °C hassasiyetle çalışıyor. Yani bir üretim hattında reçetenin istediği sıcaklık neyse, sıvı gün boyu o değerde duruyor.
Bu, gıda ve kimya gibi sıcaklığın ürün kalitesini doğrudan belirlediği alanlarda cihazın en çok konuşulan tarafı.
Nerede kullanılıyor
Endüstriyel hatta 16 kW'tan 240 kW'a kadar beş model var; hepsi 380 V şebekeyle çalışıyor. Ev tipinde ise tek bir cihaz, GXF 7-T, 220 V şebekeden 7 kW veriyor.
Su, süt, bitkisel yağ ve termal yağ gibi farklı sıvılar aynı teknolojiyle ısıtılabiliyor. Hangi sıvının kaç dereceye kadar çıkabildiğini ayrı bir yazıda ele aldık.